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La elección de Barcelona como sede de Vitafoods Europe 2025 ha sido muy bien recibida por las empresas del sector
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Vitafoods Europe, destacado evento internacional del sector nutracéutico, se celebrará por primera vez en Barcelona del 20 al 22 de mayo, en el recinto Gran Via de Fira Barcelona. Tras 27 años celebrándose en otras sedes europeas –Copenhague en el primer año y Ginebra desde 1998–, el salón desembarca en la capital catalana con una previsión de más de 21.000 visitantes profesionales, convirtiéndose en un hito estratégico para la industria española de complementos alimenticios.
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Eliminar el gluten sin razón médica puede poner en riesgo la salud
Cada vez más personas se suman a seguir dietas sin gluten creyendo que son más saludables, aunque no padezcan celiaquía ni sensibilidad al gluten. Sin embargo, esta tendencia puede ser perjudicial si no se lleva a cabo de forma controlada. “Eliminar el gluten sin una razón médica no solo no mejora la salud, sino que puede derivar en carencias nutricionales importantes”, señala la Dra. López
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Lara Feliu continuará con el legado de su abuela Ana María Lajusticia, como embajadora de marca
La marca Ana María Lajusticia nació en 1980 con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas mediante una alimentación equilibrada y complementos alimenticios de calidad, accesible para todos.
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Descubre todo lo que dice la ciencia sobre la Ashwagandha
Ante el aumento de la preocupación por el bienestar mental, cada vez más personas recurren a alternativas naturales con el fin de apoyarlo. Asimismo, el interés creciente en los complementos alimenticios continúa fomentando la popularidad de estos ingredientes naturales, impulsado por esta mayor conciencia sobre el cuidado del bienestar emocional y la preferencia por soluciones de origen natural. En este sentido, la ashwagandha, una planta utilizada desde hace casi 3.000 años en la medicina tradicional india conocida como Ayurveda, ha ganado gran protagonismo.
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Alimentación antiinflamatoria: un pilar esencial durante la (peri)menopausia
La alimentación antiinflamatoria se basa en incorporar a la dieta diaria alimentos con propiedades naturalmente antiinflamatorias, respaldadas por evidencia científica. Su enfoque principal es privilegiar lo natural: frutas y verduras frescas, grasas saludables (como las que aportan el omega-3), proteínas magras, frutos secos, semillas, cereales integrales, hierbas y especias.
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Época de alergias: terapias naturales alternativas para combatir los síntomas
Cada primavera, la naturaleza florece, pero con ella también se despiertan las alergias estacionales que afectan a millones de personas. Estornudos constantes, picor en los ojos, congestión nasal, fatiga y hasta reacciones cutáneas forman parte del cuadro que muchos experimentan, a veces sin saber con claridad por qué.
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IMR publica su II edición del SkinData, el "Estudio de la piel en España"
Un año más, IMR regresa con la II edición del SkinData, un estudio de carácter anual que pone de manifiesto su incesante trabajo en materia de divulgación y concienciación. No en vano, se acercan fechas señaladas: el 23 de mayo tiene lugar el Día Mundial del Melanoma, una afección de la que se diagnostican al año en nuestro país casi 8.000 casos (Congreso SEOM) y el 13 de junio el Día Mundial contra el Cáncer de Piel, cuya incidencia ha aumentado un 40% durante los últimos cuatro años. De hecho, anualmente se diagnostican más de 78.000 nuevos pacientes y se espera que en 2040, según datos de la AEDV, se convierta en el segundo tumor de incidencia global.
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La SEÑ elige Valladolid para acoger su próximo XXXV Congreso en 2026
La ciudad de Valladolid ha sido seleccionada para acoger la sede del XXXV Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), que tendrá lugar los días 24, 25 y 26 de junio de 2026. Se trata de la cita científica más importante de España para la comunidad investigadora y académica del ámbito de la nutrición, la alimentación, la dietética, la seguridad alimentaria y la salud. La SEÑ desarrollará bajo el lema “Alimentación, Nutrición y Sostenibilidad ejes temáticos para “Una Sola Salud” un encuentro con participación de científicos, académicos y técnicos de ámbito nacional e internacional, en el que se debatirán y establecerán las bases del futuro de la investigación en alimentación, nutrición y salud en nuestro país.
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Eurecat amplía su actividad de estudios clínicos en nutrición y salud con un nuevo centro en Cerdanyola
El centro tecnológico Eurecat abrirá en mayo un centro sanitario en su sede de Cerdanyola, con el fin de ampliar la actividad que lleva a cabo en el desarrollo de estudios clínicos en el ámbito de la nutrición y la salud enfocados en la intervención nutricional y la promoción de la salud para empresas de los sectores agroalimentario y biotecnológico y especializadas en el campo nutracéutico y nutricosmético, así como para proyectos de investigación.
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20 de mayo, 2025 / Barcelona
