Es noticia de nutrición y salud

FontActiv, la gama de suplementos nutricionales para adultos de Laboratorios Ordesa, ha organizado en el marco del Congreso SENPE un simposio sobre los nuevos horizontes en el manejo y tratamiento de la diabetes, centrado en la nutrición de precisión, las herramientas digitales y la inteligencia artificial para una atención más personalizada. En el encuentro también se ha entregado la Beca FontActiv a un proyecto que utiliza sensores e IA para mejorar la detección precoz de la disfagia en pacientes sociosanitarios.

El índice de masa corporal puede orientar la clasificación inicial, pero el riesgo real depende también de la distribución de la grasa, las analíticas y las enfermedades asociadas.

Los expertos de noVadiet nos explican qué es la creatina, sus ventajas y quiénes pueden beneficiarse de tomarla.

El nuevo proyecto de Horizonte Europa reúne a 12 socios para combinar bioprospección marina, biotecnología y tecnologías digitales en la búsqueda de nuevos compuestos bioactivos para formulaciones cosméticas.

La 53º edición del Congreso Nacional de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) tuvo lugar en Maspalomas (Gran Canaria) del 20 al 23 del pasado mayo. También se celebró la 11ª edición de la Cena Solidaria de la Fundación Piel Sana de la AEDV, un evento destinado a recaudar fondos para proyectos solidarios dermatológicos.  Un año más, Laboratorios Viñas ha colaborado patrocinando la ayuda al Proyecto de Cooperación Dermatológica ganador.

“LA CARGA ALIMENTARIA” es el concepto que Danone quiere visibilizar con motivo del Día Mundial de la Nutrición para describir la presión mental, emocional y económica que supone alimentar bien a los hijos en el contexto actual. Según un estudio impulsado por la compañía junto al Club de Malasmadres, esta carga supera incluso a otras tareas del hogar, mientras que solo el 12,5% de los padres afirma contar con la información suficiente y el 80% reconoce que el precio condiciona la compra diaria.

El proyecto IMPULSO ha desarrollado soluciones biotecnológicas para transformar residuos agroalimentarios como aguacate, tomate o uva en ingredientes funcionales de alto valor añadido. La iniciativa, financiada por IVACE+i con fondos FEDER, ha permitido avanzar en tecnologías de extracción sostenible, producción de probióticos y estrategias de estabilización para aplicaciones en cosmética y detergencia.

La alianza combina la capacidad industrial de Grupo Lence con el portfolio clínico y la experiencia regulatoria de Anutmed Pharma. El objetivo es crear una compañía española de referencia en nutrición clínica personalizada.

Silvia Moreno, fundadora del Grupo Silvia Moreno y creadora de POOM, publica un artículo en el que cuestiona la desinformación en cosmética y defiende la importancia de la barrera lipídica frente a mitos como el “oil free”. La empresaria reivindica una aproximación basada en la evidencia científica y la cosmética sanitaria, respaldada por activos lipídicos, botánicos y biotecnología avanzada.

Lilly lanza la iniciativa “Razones de Peso” para abordar la obesidad y el sobrepeso desde una perspectiva más cercana y multidisciplinar, con la participación de referentes de distintos ámbitos y el aval de sociedades científicas. En España, la obesidad afecta al 18% de la población adulta y supera el 50% si se incluye el sobrepeso, en un contexto de infradiagnóstico y estigmatización.

Un estudio galardonado por Castillo de Canena demuestra el papel de los polifenoles del aceite de oliva virgen extra en el equilibrio intestinal y la prevención de procesos inflamatorios.

El certamen solidario de documentales ‘Cuidados: la otra mirada’ nace para visibilizar la realidad de las personas que cuidan en el entorno familiar en España. Se concederán dos premios de 7.500 euros: 2.500 euros para el autor o autora y 5.000 euros para una entidad de pacientes o de personas cuidadoras. La iniciativa incluye el estreno del documental ‘Cuidar’, con el que Cinfa rinde homenaje a las personas cuidadoras.

La startup dedicada a las ciencias de la vida con sede en Ratisbona impresiona al jurado en el Vitafoods Europe Startup Challenge de Barcelona: la tecnología OPTISOLV® es reconocida por resolver los retos relacionados con la biodisponibilidad y la aplicación en el ámbito de la salud metabólica.