Salud

Un estudio de investigadores del Ciber, liderado por el IMIM, demuestra que los pacientes con partículas de HDL grandes se asocian a un incremento del riesgo de infarto de miocardio, mientras que las pequeñas se asocian a una disminución. Abre la puerta al diseño de fármacos que actúen sobre determinados genes, involucrados en el crecimiento de las partículas pequeñas de colesterol HDL.

Un estudio español publicado a principios del 2020 en Nutrients muestra resultados prometedores al administrar complementos de coenzima Q10 y antioxidantes a pacientes con diferentes tipos de enfermedad vascular de la retina, informan desde la compañía Pharma Nord.

Se trata de una acción conjunta de la aseguradora DKV, Fundación Trilema y Danone con figuras de la artista Rosalía Banet simbolizan que 1 de cada 3 niños sufre obesidad o sobrepeso en nuestro país.

Investigadores de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria han demostrado la relación entre el estado nutrición la de las doradas en relación a la genética y alimentación de los padres, capaces de modular el metabolismo y el crecimiento de sus hijos, un hallazgo que podría aplicarse en el futuro a los humanos.

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han suscrito un convenio de colaboración mediante el que se crea la Cátedra de Biología Sintética de la UPNA. El acuerdo ha sido rubricado por el rector de la Universidad, Ramón Gonzalo García, y el director del CNTA, Héctor Barbarin Requetibate.

Desde la responsabilidad de evitar que noticias falsas se hagan virales, la SEEN pone en marcha la campaña ‘Endocrinología y Nutrición Zero Bulos’ (#EyNZerobulos) con la intención de identificar y desmontar bulos relacionados con su especialidad.

La investigadora de mercados Ipsos concluye en su estudio sobre el impacto de la pandemia en la alimentación que España es el país europeo donde más ciudadanos han engordado desde marzo de 2020 (38%).

La Fundación Jesús Serra reabre la convocatoria de la tercera edición de sus Premios a la Investigación en los campos de nutrición y alimentación dirigidos a jóvenes investigadores de 45 años o menos que desarrollen su carrera en España. Los candidatos tienen de plazo para presentar sus trabajos del 11 de enero al 7 de abril de 2021.

Un estudio de revisión liderado por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y el CREAF publicado en Science Bulletin  concluye que los nanoplásticos cambian la composición y diversidad funcional del microbioma intestinal en vertebrados e invertebrados. Sus observados en modelos animales podrían ser aplicables a los humanos.  

El doctor Fernando Martínez Ubieto, especialista en Obesidad y Cirugía del Aparato Digestivo, aconseja recomendar reducir las raciones, teniendo en cuenta que en una sola comida navideña una persona puede consumir hasta 2.500 calorías.