Salud

Schär, marca de referencia en Europa en productos sin gluten, ha lanzado la app Schär, Gluten Free donde poder consultar los establecimientos que ofrecen opciones sin gluten en cualquier parte del mundo, ayundando a las personas que tienen esta intolerancia.

Según del estudio “Stop obesidad. El exceso de peso y las dietas en España”, realizado por Vivaz, la marca de seguros de Salud de Línea Directa, 2,3 millones de españoles con exceso de peso confiesan que consumen medicamentos sin receta. Lo explican por su deseo de adelgazar rápidamente y sin demasiados sacrificios, para lo que, además, se suele acudir a lugares sin control médico  como son herbolarios, webs de nutrición y app de compraventa

Este miércoles, 6 de junio, la Fundación FITA presentará la campaña de sensibilización de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, diseñada por personas afectadas por los TCA, y elaborada con el apoyo de profesionales de los medios audiovisuales y de las artes escénicas.

El pasado domingo, 27 de mayo, se celebró el Día Nacional del Celiaco. Por este motivo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta de la creciente tendencia de consumir alimentos sin gluten por personas no celíacas (el 10% de los españoles) y recuerda que estos productos solo deben ser consumidos por aquellos que sean intolerantes a esta proteína.

El informe ‘Leche vehículo de salud para la población: situaciones fisiológicas especiales, mujer gestante’, elaborado por Sego, la FEN y la Finut, aborda los desequilibrios en la alimentación de las españolas embarazadas, como la insuficiencia de ácido fólico y ácidos Omega3.

El 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco, fecha en la que asociaciones como la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) aprovecharán para reivindicar algunos de los derechos y objetivos de este colectivo, como el diagnóstico precoz, etiquetados seguros y precios más bajos.

FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España) y las 17 asociaciones que la forman celebran este domingo, 27 de mayo, el Día Nacional del Celiaco para luchar por los derechos del colectivo celiaco.

Este fin de semana se ha celebrado en Ifema, Madrid, el salón Expo Eco Salud, donde hemos conocido lo último en complementos alimenticios, la dietética, las terapias naturales, los productos ecológicos y la actividad física saludable.

La intolerancia a los sulfitos es una enfermedad de difícil detección. Según un estudio Allergeneat, afecta ya a un 5,5% de los españoles, que "de repente se encuentran mal al consumir ciertos alimentos o bebidas sin saber la causa". De ahí la importancia de estar atento a las señales que sirven para detectar el problema.

Según la plataforma Carne y Salud, el sector porcino ha reducido un 82% la utilización de colistina, el vacuno eliminará la medicación con antibióticos en piensos en un máximo de dos años y el cunícola reducirá un 30% su uso en 2019.