Aliño hipocalórico
2023-07-13
Empresas Premium
Nestlé, de la mano de Garden Gourmet, lanza nuevamente Voie Gras, la alternativa plant-based al foie gras que revolucionó los lineales en España la pasada Navidad.
Al igual que en las fiestas del año pasado, Voie Gras vuelve a las tiendas en edición limitada, pero aumentando la producción. Este año, el producto se comercializa de nuevo en España y, además, se incorpora el mercado francés, belga y holandés.
Garden Gourmet ha incrementado el número de puntos de venta en España con respecto al año pasado y el producto estará disponible en un 40 % más de tiendas. Después de Francia, España es el segundo país que más foie consume a nivel mundial y el momento pico de consumo coincide con esta época del año.
Para la ocasión, Garden Gourmet ha renovado la receta. Voie Gras, que cuenta con la certificación vegana, se elabora con ingredientes 100 % vegetales como grasas vegetales y una combinación de ingredientes como, por ejemplo, miso, champiñón en polvo o aceite de sésamo tostado, entre otros.
