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Sumario

Artículo técnico
16. L-metilfolato de calcio, garantía de máxima asimilación
VIVATIS FARMA, S.L.

Reportajes
22. Nutrición desde la epigenética. Somos lo que comemos y absorbemos

36. Alimentación saludable para personas mayores desde un enfoque multidisciplinar

40. Protección solar: desafíos para una piel preparada y lista para broncearse

46. Prebiótico natural que alimenta la flora intestinal y ayuda al confort digestivo

Entrevistas
24. Ángel Soriano
Nutricionista y miembro de Doctoralia

26. Tewodros Debebe
Director de Ciencia y cofundador de BIOMES

34. Carsten Holm
Director general en Diversified Communications UK. Director de Organic Food Iberia

Secciones fijas
2. Editorial
6. Actualidad
20. Promo-Nutra
30. Opinión
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50. Libros
52. Agenda
53. Índice de anunciantes
54. Directorio

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