Nutrasalud junio 2026

Sumario

Sumario

20
InmunoSpore® y los bióticos de Sabinsa
Ciencia y nuevas oportunidades de mercado
Umar Jan

26
Vesículas extracelulares derivadas de plantas
Una nueva frontera en la nutrición aplicada a la fertilidad femenina
Inés Martín Reja

30
Cambio de paradigmas en la salud metabólica: preparándonos para una era sin monacolina K y multi-diana
Indena

38
Por qué este compuesto de origen vegetal favorece una buena circulación sanguínea
Pharma Nord

44
Elaboración de bebida vegetal con caseína obtenida por fermentación de precisión
A. de la Fuente, J. A. Larrauri y A. Escribh

48
Los complementos y la cosmética vuelve al origen para diferenciarse
Redacción Nutrasalud

57
Aquacol™: ciencia y belleza desde el interior a través del colágeno marino
Salic Alcan Especialidades

62
Más allá de los carbohidratos de rápida absorción: nuevas fórmulas para ganar en resistencia, hidratación y eficiencia metabólica
Beneo

78
Wearables flexibles en salud: descubrimos el proyecto Kinessensor de Aimplas
Aimplas

Secciones fijas

4 Editorial
6 Actualidad
40, 52, 68 y 82 Productos
16, 34 y 60 Entrevistas
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