6 de marzo, 2024
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Nutraceuticals Europe Summit & Expo 2024 ha abierto sus puertas en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona con 113 empresas expositoras de 17 países, un 13% más respecto a su anterior edición. 

La cita profesional e internacional por excelencia en nuestro país especializada en ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado, Nautraceuticals Europe Summit & Expo organizada por Feria Valencia, ha abierto sus puertas con un total de 113 empresas expositora, un 40% son extranjeras procedentes de 17 países. Todas ellas presentan, sus últimas innovaciones y soluciones para el bienestar y salud integral a un sector que está experimentando un importante auge, impulsado por la creciente demanda en el segmento de la alimentación saludable, productos dietéticos y el ámbito nutricional en general.

Entre las propuestas destacadas que se presentan en la exposición comercial se encuentran los extractos patentados de Euromed PureHydro Process, como el del fruto del higo que estabiliza los niveles de azúcar en sangre y el de aceituna rico en polifenoles antioxidantes. Además, Wacker presenta una tecnología revolucionaria para enmascarar sabores en gummies, mientras que Gelita introduce una fórmula de péptidos de colágeno bioactivo para mejorar el rendimiento deportivo. Otras novedades incluyen un extracto de granada de Alesco con aplicaciones en nutricosmética y salud cardiovascular, así como innovadores productos de Sabinsa, Deretic, Innobio, Givaudan, Azelis, Skyherb, Bionap, PB Leiner, Kyojin Probiotic y Disproquima.

Muchos de estos lanzamientos están integrados en la zona ‘Premium Substances’ de Nutraceuticals, que aglutina algunas de las innovaciones más relevantes que se presentan en el salón en todo el ámbito de la nutricosmética natural, dermocosmética, saludo y mejora articular, salud cognitiva, probióticos y saludo, así como proteínas para nutrición deportiva y ayuda a deportistas de todos los niveles a maximizar su rendimiento, mejorar su resistencia y su metabolismo energético.

La jornada continuó con las ponencias de las firmas Gelita y Synapharm. Gelita ha presentado la primera proteína basada en péptidos de colágeno bioactivo, diseñada para mejorar el rendimiento, la resistencia y el metabolismo energético en atletas. Por otro lado, Synapharm, una nueva sal de magnesio en forma de N-acetiltaurinato, con acción específica sobre la salud cognitiva y el bienestar de la mujer. En resumen, la primera jornada del evento ha sido un espacio clave para conocer las últimas tendencias e innovaciones en el campo de los nutracéuticos.

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