23 de mayo, 2025
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La Academia Española de Nutrición y Dietética organiza NutriExpo los días 17 y 18 de octubre de 2025. Se trata del segundo salón de exposición comercial dirigido a dietistas-nutricionistas y profesionales de la nutrición, dietética y alimentación que incluirá un programa de conferencia prácticas, workshops de trabajo y cocina en directo.

Por segunda vez, se reune a toda la industria alimentaria y farmacéutica, así como empresas del sector de la gastronomía, cocina y restauración colectiva para que presenten en dos días las soluciones innovadoras en alimentación, nutrición y dietética que ponen en el mercado.

El uso de complementos alimenticios y la fitoterapia, los suplementos dietéticos y alimentos para usos médicos especiales es un campo en el que cada vez es más necesario estar actualizado para asesorar a la población. Conocer sus ventajas y desventajas con opinión crítica es crucial para ofrecer un correcto asesoramiento en nutrición y dietética.

Agenda Nutriexpo 2025

17 de octubre:

  • 9:30 - 10:00- Impacto del estilo de vida en la composición de la microbiota.
  • 10:00 - 10:30 -Los Micronutrientes: el porqué, el cómo y el cuándo.
  • 11:30 - 12:00-Nutrigenética en la consulta nutricional: ciencia y aplicabilidad.
  • 17:00 - 18:00- Como hacer bebida vegetal saludable en un minuto en casa.
  • 17:45 - 18:15- Transformando la salud intestinal: HMOs y bifidobacterias.
  • 18:30 - 19:00- Equilibrio Metabólico: Impacto de la Nutrición y Microbiota en la Prevención de Diabetes y Obesidad.

18 de octubre:

  • 9:30 - 10:00- Entomofagia como nuevos paradigmas de la alimentación sostenible .
  • 10:00 - 10:30- Avances de micoterapia aplicada a oncología. Mico-Immuno-Bióticos de Hifas, un nuevo concepto terapéutico de abordaje integrativo.
  • 11:30 - 12:00- ¿Cuántos magnesios conoces? Biodisponibilidad y distribución tisular de las distintas formas de magnesio.
  • 12:30 - 13:00- Herramientas que marcan la diferencia en la consulta del Dietista-Nutricionista .
  • 13:15 - 13:45- La salud de la tiroides con nutrientes clave para su equilibrio.
  • 16:15 - 16:45- Tu bienestar mental empieza en tu microbiota.
  • 17:00 - 17:30- Más allá del colesterol: el endotelio como objetivo terapéutico en salud cardiovascular

Durante 2 días podrás escuchar conferencias de la mano de expertos de la industria alimentaria y farmacéutica, la cocina, gastronomía, restauración colectiva y empresas dedicadas a ofrecer servicios a profesionales de la nutrición, dietética y alimentación. Los expertos compartirán sus conocimientos, experiencia, así como consejos y nuevas metodologías de trabajo.

 

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