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Los días 15 y 16 de abril de 2026 vuelven las XXX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y el XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), uno de los eventos más relevantes del sector en materia de nutrición, salud y alimentación.
En un formato híbrido, con retransmisión online a través de la página web del congreso, y presencialmente en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid, se van a dar cita prestigiosos expertos para poner sobre la mesa los últimos puntos de actualidad en relación con la nutrición en las diferentes etapas de la vida, la situación actual en la sociedad y los hogares en España, y la importancia de la salud y la alimentación en diversas patologías, entre otros.
Después de 29 ediciones, las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica se han convertido en el punto de encuentro de numerosos profesionales y expertos del sector de gran prestigio nacional e internacional.
Así, en la pasada edición, asistieron más de 500 profesionales, más de 30 Sociedades Científicas Colaboradoras y Asociaciones Profesionales, así como más de 50 ponentes de reconocido prestigio.
El programa científico del Congreso abordará algunas de las principales temáticas de actualidad, centrando sus contenidos en la aplicación de la IA y el Machine Learning en nutrición, menopausia e inflamación, la genética y el envejecimiento, así como el metabolismo en el cáncer.
Esta nueva edición destaca por su extenso programa científico desarrollado a lo largo de las dos jornadas de celebración, entre las que destacan talleres, mesas redondas y conferencias tales como: "Dieta mediterránea y enfermedades crónicas: la evidencia de estudios de cohortes a largo plazo y grandes ensayos", impartida por el Dr. Miguel A. Martínez-González, médico especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública y profesor de la Universidad de Navarra, referente internacional en investigación en nutrición y salud pública.
Ya está abierto el plazo de inscripción para asistir al congreso. Y hasta el próximo 17 de marzo está abierto el plazo para el envío de comunicaciones a través de la página web del congreso, donde podrán rellenar el formulario para el envío de sus abstracts.
