21 de mayo, 2026
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Al batir el récord de asistencia del año pasado, con 26 767 visitantes y más de 1 500 expositores, Vitafoods Europe reunió a la comunidad mundial del sector nutracéutico durante tres días de conocimientos, innovación y valiosas oportunidades para establecer contactos

Vitafoods Europe, el evento mundial dedicado a los nutracéuticos y la principal plataforma global para los sectores de los nutracéuticos, los alimentos y bebidas funcionales y los complementos alimenticios, ha concluido su edición de 2026, ofreciendo el evento más amplio y con mayor contenido hasta la fecha.

En su edición con mayor asistencia hasta la fecha, Vitafoods Europe recibió a 26 767 visitantes, lo que supone un crecimiento interanual del 5 %, y contó con su mayor superficie de exposición hasta la fecha, con un pabellón adicional para dar cabida al mayor número de expositores. El evento acogió a más de 1.550 expositores, un 16 % más que en 2025, y presentó una amplia gama de innovaciones, ingredientes y soluciones. Esta importante expansión refleja la adaptación de la feria a las necesidades cambiantes de la industria nutracéutica, reforzando su papel como plataforma de innovación y colaboración de cara a su 30.º aniversario el próximo año.

Captando los principales cambios del sector

El núcleo de Vitafoods Europe 2026 fue su amplio programa de contenidos, con 37,5 horas de sesiones y 100 ponentes expertos que abordaron las tendencias que están redefiniendo la nutrición, desde los cambios en el mercado impulsados por el GLP-1 hasta el auge de la belleza desde dentro. En múltiples escenarios —incluidos la Conferencia Vitafoods Europe y el Vitafoods Insights Theatre— los asistentes exploraron la ciencia y las fuerzas del mercado que impulsan el desarrollo de nuevos productos. Entre los momentos más destacados se encuentran el Women’s Networking Breakfast, que agotó las entradas y abarcó desde los retos de las diferentes etapas de la vida hasta las oportunidades de defensa de causas, y el Future of Nutrition Lunch & Learn, que exploró cómo el biohacking y la ciencia de la longevidad están redefiniendo la innovación.

El Future of Nutrition Lunch & Learn contó con una ponencia del profesor Tim Spector OBE, cofundador científico de ZOE y profesor de Epidemiología Genética en el King´s College de Londres. Situando la salud intestinal como una palanca clave para la longevidad, Spector se basó en la investigación de ZOE para destacar cómo el equilibrio microbiano influye en el metabolismo, la cognición y la resiliencia inmunológica, y señaló un futuro en el que las pruebas intestinales forman parte de los chequeos de salud rutinarios. En una mesa redonda posterior se exploró el "healthspan stack", analizando cómo el biohacking está evolucionando hacia combinaciones basadas en sistemas y respaldadas por la evidencia, y qué significa esto para la próxima ola de nutracéuticos.

Una plataforma para la innovación y el contacto

Al unir la innovación con la experiencia profesional a lo largo de toda la experiencia del evento, este sirvió de plataforma para el descubrimiento a lo largo de toda la cadena de suministro, con expositores que presentaron sus últimas novedades a asistentes procedentes de más de 130 países. Reforzando su posición como punto de encuentro mundial para la comunidad nutracéutica, el evento facilitó un 30 % más de reuniones programadas en comparación con el año pasado, con más de 220 000 contactos establecidos in situ. Además, el recién estrenado Community Lounge ofreció un espacio dedicado a microcomunidades, asociaciones y socios para conectar a través de sesiones de networking íntimas y entablar conversaciones en un ambiente relajado e inclusivo.

Por su parte, el Startup Challenge puso el foco en marcas emergentes disruptivas para destacar la creatividad que está impulsando el sector nutracéutico. Los Vitafoods Europe Innovation Awards también regresaron para celebrar a las empresas e ideas que amplían los límites de la nutrición, y los ganadores se anunciaron durante una ceremonia exclusiva tras las presentaciones en directo ante el jurado.

De cara al 2027

"Vitafoods Europe siempre ha reflejado la dirección que toma el sector, y en este momento esa dirección es más rápida, está más basada en la ciencia y está más conectada que nunca", afirma Gareth Baguley, director de marca de Vitafoods Europe, Informa Markets. "La feria de este año ha reunido a la industria nutracéutica mundial no solo para explorar las últimas innovaciones, sino también para dar forma de manera activa a lo que está por venir. La asistencia récord y el aumento del 30 % en las reuniones programadas ponen de relieve que esta comunidad se nutre de la colaboración presencial, lo que subraya su papel esencial a la hora de impulsar la innovación en el sector".

"El año que viene marca un hito significativo, ya que celebramos los 30 años de Vitafoods Europe", continúa Baguley. "La edición de 2027 celebrará tres décadas de progreso, al tiempo que mirará hacia la próxima era de innovación nutracéutica, con planes para ofrecer otro evento emocionante que refleje tanto el impacto de la industria como su potencial futuro".

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