El 40 % de las personas que no padecen alergias o intolerancias alimentarias han eliminado algunos nutrientes de sus comidas
En los últimos años se ha hecho evidente un aumento a las reacciones adversas a determinados alimentos que, en muchos casos, vienen vinculados a los cambios en el estilo de vida que ha sufrido la población. Bajo esta premisa, una de las grandes conclusiones que arroja el V Estudio de Salud y Vida, elaborado por la aseguradora Aegon, es que hay una relación directa entre el estado de salud y las alergias, es decir, las personas con enfermedades alérgicas e intolerancias son a su vez las que afirman tener un peor estado de salud.
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