Cree recetas de futuro con proteína de haba
2024-03-13
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AB-Biotics presentó en el congreso Probiota Asia, que se celebró en Singapur entre el 22 y el 24 de octubre, un producto clave para su estrategia: AB-Mind, un probiótico con la cepa Lactobacillus plantarum DR7, con formulación 100 % natural, que reduce los síntomas del estrés y la ansiedad y mejora las funciones cognitivas y de memoria.
AB-Mind entra dentro del grupo de productos que actúan sobre el eje intestino-cerebro, que explica cómo se establece una comunicación bioquímica entre el tracto gastrointestinal y el sistema nervioso central. El término conexión intestino-cerebro (gut-brain axis), se suele usar para hablar del rol del microbioma y cómo éste influye en acciones que tienen lugar en el sistema nervioso central.
La cepa de AB-Mind tiene detrás numerosos ensayos in vivo (estudios con animales) respaldando su efecto en la salud cerebral. En estos ensayos preclínicos, se notó una mejora del tiempo de reacción y de memoria en animales sometidos a un estrés controlado, y también mostró un efecto protector en un modelo de neurodegeneración ocular.
Aparte de los datos preclínicos in vivo, AB-Mind también cuenta con un ensayo clínico en humanos, con un rango de población con estrés moderado, apuntan desde la compañía. Sus resultados fueron: reducción del estrés y la ansiedad en comparación con el placebo, reducción de los niveles de cortisol (hormona del estrés) y de marcadores proinflamatorios. Es más, los análisis moleculares realizados a partir de muestras de sangre de los pacientes confirman que el probiótico actúa, por lo menos en parte, modulando las vías metabólicas del triptófano y la tirosina, implicadas en la síntesis de neurotransmisores y moléculas inmunoreguladoras, añaden.
