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España es uno de los principales productores de pescado del mundo y es uno de los países de RIS de EIT Food
Centro tecnológico especializado en investigación alimentaria que cumple con los indicadores de la RVCTI y del registro CIT. Realiza investigación estratégica y aplicada para generar nuevo conocimiento que le permite aportar soluciones integrales e innovadoras a los clientes, base para dinamizar nuevos negocios innovadores.