por NutraSalud 3 de enero, 2018
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Ya está abierto el plazo de inscripción para los cursos online “Introducción a la Nutrigenómica” y “Nuevas herramientas y metodologías para estudios nutricionales" que convoca la Fundación Iberoamericana de Nutrición. La formación dará comienzo en marzo de 2018.

El Curso de especialización: Introducción a la Nutrigenómica tiene una duración 120 horas repartidas en 12 semanas lectivas. El total del tiempo en el que se extiende la formación es de 16 semanas, incluyendo la semana libre.

Al finalizar este curso, el alumno será capaz de:

  • Clasificar los principales factores de crecimientos y las citosinas según sus funciones biológicas.
  • Distinguir entre genes codificantes y no codificantes.
  • Identificar las funciones del sistema ubiquitina-proteasoma en la degradación proteica.
  • Distinguir entre enfermedades monogénicas y poligénicas, multifactoriales o complejas.
  • Analizar las relaciones entre las enfermedades metabólicas y la nutriepigenética.
  • Diferenciar entre inmunidad innata y específica.
  • Reconocer los principales nutrientes específicos con actividad inmunoreguladora.
  • Relacionar el microbioma con el estado nutricional y su repercusión sobre el estado inmunitario de los individuos.

Por su parte, el curso Nuevas herramientas y metodologías para estudios nutricionales, con la misma duración que el anterior, tiene entre sus objetivos que el alumno adquiera los siguientes conocimientos:

  • Clasificar los principales factores de crecimientos y las citosinas según sus funciones biológicas.
  • Distinguir entre genes codificantes y no codificantes.
  • Identificar las funciones del sistema ubiquitina-proteasoma en la degradación proteica.
  • Distinguir entre enfermedades monogénicas y poligénicas, multifactoriales o complejas.
  • Analizar las relaciones entre las enfermedades metabólicas y la nutriepigenética.
  • Diferenciar entre inmunidad innata y específica.
  • Reconocer los principales nutrientes específicos con actividad inmunoreguladora.
  • Relacionar el microbioma con el estado nutricional y su repercusión sobre el estado inmunitario de los individuos.

El Dr. Ángel Gil es el director del programa de formación diseñado junto a un equipo de científicos expertos en nutrición que, además de la formación online, se complementa con un programa de actividades.

Los alumnos tendrán a su disposición tutorías online,  foro web con tutores activos, vídeos explicativos, semanas de estudio libre, certificado y becas.

Los interesados en solicitar una plaza tienen que cumplimentar el formulario de pre-inscripción que aparece en la páginas web del curso en el que esté interesado y enviarlo  a e-learning@finut.org.

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