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El Protocolo de protección frente al COVID-19 en centros privados de consultas de nutrición y dietética en España ha sido elaborado por Eduard Baladia y Giuseppe Russolillo, de la Academia Española de Nutrición.
El Área de Gestión del Conocimiento Científico de la Academia Española de Nutrición ha desarrollado para el Consejo General un “Protocolo de protección frente al COVID-19 en centros privados de consultas de Nutrición y Dietética en España”.
El protocolo está basado en medidas higiénicas y de información a pacientes, incluyendo los carteles informativos que deben exponerse de manera visible al público, a los que se accede desde el mismo documento.
En la elaboración del documento ha participado un equipo de expertos de la Academia y Red de Nutrición basada en la Evidencia (Red-Nube), "tras una revisión de evidencias muy completa que se ajusta a las necesidades de los centros privados de consulta de nutrición y dietética".
Descarga al protocolo a continuación.
