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El presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), Manuel Moñino, ha sido elegido vicepresidente de la Federación Europea de Asociaciones de Dietistas-Nutricionistas (EFAD) en la Asamblea General de esta entidad, celebrada el 23 de marzo en la ciudad de Malmö (Suecia).
Durante la celebración de esta, Manuel Moñino expuso su candidatura ante los miembros de la Comisión Ejecutiva, que ya en su presentación contó con las cartas de apoyo de las asociaciones de dietistas-nutricionistas de Italia, Portugal y Grecia, y que fue refrendada por todos los miembros de EFAD.
En su discurso, Moñino abogaba por “seguir reforzando la labor política de la EFAD y garantizar que la voz de nuestra profesión se escuche en los debates europeos e internacionales sobre salud”. Tras su nombramiento, se ha mostrado ilusionado e impulsado a “continuar promoviendo y mejorando la visibilidad de nuestra labor en la promoción de la práctica dietética, contribuir a que la profesión dietética sea reconocida por proporcionar asesoramiento basado en evidencia a todas las personas que necesitan atención nutricional y dietética y por configurar las políticas alimentarias y nutricionales”.
Moñino es el primer dietista-nutricionista de España en alcanzar la Vicepresidencia de esta entidad europea, lo que supone un reconocimiento a la profesión en nuestro país.
El puesto que hasta ahora ocupaba como vocal representante del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España será cedido a otra asociación de d-n, tal y como se acordó en la Comisión Ejecutiva del CGCODN del pasado 15 de octubre.
Manuel Moñino, dietista-nutricionista especializado en Salud Pública, ocupa la presidencia del CGCODN desde 2023, siendo antes miembro de la Comisión Ejecutiva. Es también presidente y coordinador de proyectos del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears (CODNIB), e investigador adscrito a CIBEROBN del Instituto de Salud Carlos III para los estudios PREDIMED y PREDIMED PLUS.
Antes de su nombramiento como vicepresidente, Moñino ha sido Miembro de la Comisión Ejecutiva de EFAD desde 2019, y fue coordinador de su Grupo de Salud Pública de 2016 a 2022.
Ocupa la presidencia del Comité Científico de la Asociación para la promoción de frutas y hortalizas “5 al día” y es coordinador de AIAM5 – Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”.
También es miembro de honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética y coordinador de sus Grupos de Especialización.
Su vertiente como investigador y divulgador le ha hecho autor de 11 capítulos de libros, 19 artículos científicos en revistas indexadas (WOS), integrante del equipo investigador en otras 19 publicaciones, y autor de 8 artículos en otras revistas científicas. Además, ha presentado una treintena de comunicaciones en congresos internacionales y 38 en congresos nacionales, siendo integrante de los equipos galardonados con los Premios NAOS 2009 y 2007 a la Iniciativa Empresarial e Investigación Aplicada, del Ministerio de Sanidad.
EFAD es la voz de los profesionales de la dietética y la nutrición en Europa. Representa a 35.000 dietistas-nutricionistas y a 9.000 estudiantes de 28 países europeos desde 1978.
Su misión aboga por que todos los ciudadanos europeos tengan acceso a intervenciones dietéticas y nutricionales seguras y adecuadas, reduciendo desigualdades y mejorando la salud nutricional en Europa.
Sus objetivos pasan por promover dietas sostenibles, defendiendo el papel de liderazgo de los dietistas-nutricionistas, promoviendo un impacto positivo en la salud nutricional de los pacientes y la ciudadanía en general.
