Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

El pasado 29 de mayo se celebró el Día Mundial de la Salud Digestiva que tiene entre sus objetivos promover la salud digestiva de la población.

Del 7 al 8 de junio se celebrará en Ifema Madrid una nueva edición de Organic Food y Eco Living Iberia, la cita profesional más importante de la península ibérica dedicada al sector ecológico, en la que participará Red.es, con el fin de informar sobre el programa Kit Digital a las pymes y autónomos participantes.

Basándose en los nuevos datos de venta al por menor de la consultora de mercado NielsenIQ, el Good Food Institute Europe (GFI) ha realizado un análisis del desarrollo del mercado en el sector de los alimentos de origen vegetal. 

Compacta, blanda o edematosa, la celulitis afecta, en mayor o menor grado, a casi todas las mujeres; en concreto entre el 85% y el 98% de ellas, según la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV). Claudia Popa, química y experta en dermocosmética y formulación, nos da 5 consejos para combatir la celulitis.

La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y la Asociación Española de Cáncer de Tiroides (AECAT) han sellado recientemente un convenio, cuyo objetivo es desarrollar una serie de actividades como jornadas, conferencias, entre otras, sobre diversos aspectos del cáncer de tiroides, así como elaborar estudios, materiales educativos y documentos de posicionamiento acerca de aspectos relevantes de la patología.

El centro tecnológico Eurecat Reus es pionero en la investigación de los beneficios de ingredientes, alimentos y hábitos dietéticos en la salud de las personas, mediante estudios de intervención nutricional y de nutrición de precisión que realiza con la colaboración de personas voluntarias.

Beneo-scL85 es un fructooligosacárido de cadena corta (scFOS). La nueva variante ofrece a los clientes una mayor versatilidad para sustituir el azúcar y enriquecer los alimentos con fibra dietética.

En el marco del Día Mundial para sensibilizar y combatir el Cáncer de Piel, Mar Santamaria, Responsable de Atención Farmacéutica de PromoFarma by DocMorris, comparte diez consejos básicos para proteger la piel de las radiaciones, tanto solares como artificiales,

El Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias ha llegado a su décima edición y, para la ocasión, ha querido hacer una retrospectiva para comprobar cómo éramos y cómo somos en la mesa una década después. 

Un 63 % de los españoles afirma que revisa las etiquetas de los alimentos para obtener la información nutricional de los mismos, pero, sin embargo, no siempre influye en su decisión de compra según los resultados obtenidos del V Estudio de Salud y Vida elaborado por la aseguradora Aegon.

Las soluciones que ofrecen las startups valencianas, asociadas a Startup Valencia, responden a la necesidad de la sociedad para mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación y la práctica deportiva, como Miobio, Indya o iNuba; el envejecimiento activo, en el caso de Rosita Longevity, o con la evaluación de los beneficios que ofrecen las zonas verdes urbanas, como Green Urban Data.

La Academia Española de Nutrición y Nutriendo organizan la Semana de la Salud Digestiva con 4 directos en Instagram con acceso gratuito a expertos.

La OMS, en una guía publicada el pasado 15 de mayo, sugiere no usar los edulcorantes no nutritivos y sin calorías para el control del peso corporal o para reducir el riesgo de enfermedades crónicas, al valorar que los efectos no deseados podrían superar a los beneficios.

Desde el Área de Salud de Farmasierra informan que, para aclarar todas las dudas sobre la Vitamina D3, la forma en que la procesa el organismo, su origen y cómo mantener, han desarrollado una guía útil con todo lo que se necesita saber sobre la vitamina D.

La empresa española Laboratorios Tecnológicos de Levante lidera el proyecto de investigación Food Fraud, situándose a la cabeza como único laboratorio privado con capacidad de aplicar al sector alimentario técnicas genómicas de secuenciación masiva, aseguran sus responsables.

El proyecto “Influencia de la nutrición continua nocturna sobre los ritmos circadianos y el patrón de sueño en pacientes pediátricos con nutrición artificial domiciliaria” ha sido galardonado con la Beca Ordesa de Investigación en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, que otorga una dotación económica de 7.000 euros para desarrollar el estudio que durará un año.

Con motivo del día mundial de la salud digestiva (DMSD), que se celebra el próximo 29 de mayo, Faes Farma lanza un podcast que tiene como objetivo conocer más sobre la relación entre la salud digestiva y mental.

El cannabis está cada día más presente en la vida cotidiana y no precisamente por su uso adulto.

La Fundació Ordesa inicia su convocatoria anual de ayudas, cuyo objetivo es impulsar iniciativas sociales que supongan una mejora en la calidad de vida, la salud y la nutrición de la población materno-infantil, tanto en España como en el resto del mundo.

Startups de cuatro continentes en el programa de aceleración en pos de un sistema alimentario más sostenible.