Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

El Gobierno, a partir de la propuesta de la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, ha aprobado la modificación del reglamento que regula las sustancias distintas de vitaminas y minerales que pueden contener los complementos alimenticios.

Blenuten, la gama de suplementos nutricionales para niños de Laboratorios Ordesa, ha llevado a cabo un estudio entre más de 7.500 familias con niños de 1 a 9 años para averiguar los hábitos alimenticios en cuanto al consumo de varios grupos de alimentos como los lácteos, el pescado o las frutas y verduras.

CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) estará presente en la feria internacional Alimentaria, que se celebrará entre el 16 y el 19 de abril en Barcelona. Además, es Gold Partner del espacio  Alimentaria Hub, en el pabellón 3, lugar destinado a la innovación y a los negocios dentro de la feria.

Laboratoires Grand Fontaine, empresa cuyos productos distribuye en España Laboratorios Ordesa, participa con su marca FontUp en un ensayo clínico para comprobar la influencia del epigalocatequina galato (EGCG), un compuesto natural extraído de las hojas del té verde, que contribuye a la mejora de la capacidad cognitiva en niños y niñas con síndrome de Down.

¿Te imaginas notificar a tu paciente las horas a las que debe realizar las comidas? ¿Y aclarar sus dudas en tiempo real? En este artículo Nutrium nos habla de las opciones que un profesional de nutrición tiene para enviar el plan de alimentación al paciente y hacer un buen seguimiento, consiguiendo la motivación necesaria para que vuelva a próximas citas.

Un estudio reciente ha demostrado que una dieta con bajo índice glucémico modulada con isomaltulosa produce un perfil glucémico menor, una reducción en las variaciones de los niveles de azúcar en sangre y mejoras en la quema de grasas.

El IL3-Universidad de Barcelona organiza el Máster de Fitoterapia a distancia. Los miembros de la Sociedad Española de Fitoterapia colaboran con esta formación, para cuyos socios se ofrece un descuento en el precio de la matrícula.

Nueces de California participó en el XIV Congreso SEEDO de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, que se celebró en Lleida del 14 al de 16 de marzo.

Winche Redes Comerciales, empresa experta en outsourcing comercial, ha alcanzado un acuerdo de partnership de la división de Consumer Healthcare (CHC) de Sanofi, uno de los mayores grupos farmacéuticos y referente mundial en el ámbito de la salud.

Ingerir una mayor proporción de carbohidratos en dietas sin restricciones no aumenta los niveles de obesidad, según el estudio Does high-carbohydrate intake lead to increased risk obesity? publicado en la revista científica BJM Open. Lo recoge la entidad Pan Cada Día.

En su próxima edición, Hispack (8 al 11 de mayo) destinará más de 2.000 m² netos a crear cuatro espacios de reflexión, conocimiento e innovación sobre los principales vectores que están transformando el packaging y que marcarán su desarrollo a medio plazo: la sostenibilidad, la experiencia de uso, la automatización y el packaging logistics.

El Ayuntamiento de Santander y AstraZeneca han presentado el libro “Talleres de Alimentación Saludable: Cuida tu Dieta, Cuida tu Salud”, que promueve estilos de vida saludables a través de la alimentación en relación con los principales factores de riesgo cardiovascular.

La organización del II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética ha ampliado hasta el 9 de abril el plazo de presentación de abstracts y recuerda que éstos puntúan en el curriculum vitae en un proceso de selección laboral, así como en oposiciones.

Red-nube, la red de nutrición colaborativa, ha publicado los resultados de su estudio sobre legumbres y salud elaborado con ocasión de la campaña del año de las legumbres. El documento concluye que, para que el consumo de legumbres tenga efectos beneficiosos en el organismos, se deben ingerir al menos cuatro veces a la semana.

Pharmafoods, compañía que ofrece ingredientes activos con beneficios para la salud, apoyados en estudios clínicos, agradece su asistencia a la última edición de la feria Nutraceuticals por el retorno positivo obtenido de sus clientes.

El último estudio emitido por la Asociación Española de Nutrición aporta datos sobre el número de establecimientos de dietética y nutrición en España. Son datos de la Tormo Franquicias Consulting, en colaboración con el portal Franquicias Hoy.

El departamento técnico de Solchem informa de que los cambios afectan tanto a la matriz orgánica y mineral, como a la composición de las cepas probióticas, a la que se ha añadido el Lactobacillus plantarum W1, dando como resultado un nuevo producto con mayor eficacia en menor tiempo. 

La alimentación constituye uno de los pilares terapéuticos más importantes durante la estancia de un paciente en el hospital. Una alimentación adecuada permite mejorar clínicamente a un enfermo y, en la mayoría de los casos, evitar la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE), que se asocia a más complicaciones, estancias hospitalarias más prolongadas y a un mayor gasto sanitario.

Mejorar el conocimiento científico, compartir y debatir los últimos avances en el campo de la obesidad y lograr disminuir su prevalencia son los propósitos del XIV Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), que se celebrará los días 14, 15 y 16 de marzo, en el palacio de congresos La Llotja de Lleida.