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La entidad defiende que los dietistas-nutricionistas deben asumir un papel clave en la transición hacia modelos alimentarios más saludables, sostenibles y resilientes. Ir a la noticia »
Formación
La UFV firma acuerdos con la Fundación Española de la Nutrición y la Academia Española de Nutrición y Dietética para ampliar los recursos científicos, la formación especializada y las oportunidades de desarrollo profesional de sus estudiantes.
Se cumple un año de la publicación de los resultados del estudio PENSA, un ensayo clínico desarrollado conjuntamente por el Instituto de Investigación del Hospital del Mar y el Barcelonaβeta Brain Research Center, centro de investigación de la Fundación Pasqual Maragall.
Zubi Labs ha impulsado Olesym, una nueva compañía deeptech que desarrolla ingredientes para cosmética, cuidado personal y productos del hogar utilizando materias primas renovables europeas en lugar de aceite de palma o derivados del petróleo. La iniciativa busca ofrecer alternativas más sostenibles y trazables para champús, acondicionadores, cremas, detergentes, suavizantes y fragancias, manteniendo el mismo rendimiento que los ingredientes convencionales.
Nuevos sistemas de inversión, pensiones y nuevas oportunidades laborales y de negocio o salud, innovación, empleo y sociedad también serán algunas de las temáticas del encuentro, que servirá para proponer buenas prácticas y soluciones viables en todos los ámbitos.
Norsan Omega-3 Vegan aporta 2.000 mg de omega-3 en su forma natural, procedente de aceite de microalgas Schizochytrium sp. — sin concentrados.
Abadía Retuerta ha dado un paso más en la convergencia entre bienestar, cosmética y enología con el lanzamiento de “Essence of Negralada”, una mascarilla reafirmante y regeneradora desarrollada a partir de su propio vino tinto Negralada. Se trata del primer producto cosmético de la compañía elaborado con ingredientes procedentes de su propia vid, en una apuesta por trasladar el valor de la uva al cuidado de la piel.
Dr. Dermaluci Lab ha creado su Bio Retinol Serum. Una fórmula avanzada que combina retinol puro al 0,1 %, péptidos, ácido hialurónico y activos botánicos para renovar y mejorar visiblemente la apariencia de la piel, incluso la sensible
MartiDerm ha lanzado Legvass, una solución orientada al cuidado diario de las piernas durante los meses de calor, una época en la que muchas personas experimentan una mayor sensación de pesadez, cansancio e incomodidad en las extremidades inferiores.
Skin Perfection by Bluevert es una rutina de tres pasos que fusiona biotecnología marina, activos dermatológicos de última generación y fórmulas de alta sensorialidad para cuidar la piel antes, durante y después de la exposición solar.
El interés por el autocuidado y el bienestar físico y mental continúa creciendo en España. En este contexto, el magnesio se ha consolidado como uno de los complementos alimenticios más demandados, especialmente entre personas que buscan apoyo frente al cansancio, el estrés diario o la fatiga muscular.
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El Comité Científico de AFEPADI ha presentado el Evidence Assessment Report (EAR): Melatonina como complemento alimenticio, un informe que revisa la evidencia disponible sobre uno de los ingredientes más estudiados en relación con el sueño.
AZTI ha presentado una nueva memoria científica que recoge más de diez años de investigación sobre nutrición de precisión, un enfoque que parte de una idea clave: no todas las personas responden igual a una misma dieta. El documento reúne resultados en obesidad, deporte, envejecimiento y nutrición oncológica, junto con el desarrollo de herramientas tecnológicas destinadas a apoyar recomendaciones nutricionales más adaptadas a cada individuo.
Un estudio sin precedentes realizado por la Liga Internacional de Sociedades Dermatológicas (ILDS) y L’Oréal Dermatological Beauty ha puesto cifras a una realidad que afecta a millones de personas: las enfermedades de la piel son una de las diez principales causas de discapacidad en el mundo, pero la mayoría de los países carece de profesionales suficientes para atenderlas.
El inicio del curso suele marcar un punto de inflexión en los hábitos de salud: más interés por mejorar la alimentación, retomar rutinas y, en muchos casos, incorporar suplementos. Sin embargo, para la nutricionista terapéutica Tzeitel Calle, miembro del Instituto de Nutrición Holística de Madrid, el objetivo no debería ser seguir modas, sino recuperar una estructura alimentaria equilibrada, suficiente y sostenible.
La Universitat Oberta de Catalunya (UOC) amplía su apuesta por la formación especializada en salud, bienestar y nutrición con una oferta académica diseñada para profesionales que buscan actualizar competencias sin renunciar a la flexibilidad. Con su modelo 100 % online, la institución propone itinerarios formativos que permiten estudiar sin horarios, adaptarse al ritmo personal y responder a las necesidades reales del mercado.
Quien ha pasado por una cistitis conoce de sobra la molestia: ese ardor punzante, la necesidad constante de ir al baño aunque apenas se expulse nada y esa incomodidad generalizada en la zona baja del abdomen. Si esto ocurre una vez de forma puntual, actuar desde los primeros síntomas y contar con el consejo de un profesional sanitario permite valorar el abordaje más adecuado en cada caso. No obstante, el verdadero problema empieza cuando el proceso se convierte en un círculo vicioso que regresa una y otra vez a lo largo del año.
Artículo de NutraSalud firmado por Elena Toledano, experta en nutrición infantil de Smileat.
Una nueva frontera en la nutrición aplicada a la fertilidad femenina
El farmacéutico Alfonso de Juan explica por qué no todos los probióticos sirven para lo mismo y cuáles son las claves para elegir el adecuado según cada necesidad.
La bióloga especializada en nutrición y salud integrativa Isabel Raya explica por qué las altas temperaturas no siempre son la causa del agotamiento y cómo pueden sacar a la luz desequilibrios que afectan a la producción de energía del organismo.
Lara Feliu, nieta de Ana María Lajusticia, directora de Marketing y Comunicación de la marca y técnica nutricionista, comparte su expreriencia con la maternidad. El inicio del verano se ha convertido en un periodo especialmente intenso para muchas familias con hijos en edad escolar, marcado por la conciliación, el final de curso y el aumento del estrés. El bienestar físico y emocional cobra especial relevancia y el cuidado personal se adapta a las nuevas rutinas y exigencias de la temporada.
La nutricionista y dietista Lara Alonso, pone el foco de la nutrición deportiva en el magnesio y su papael de relajador muscular, manteniendo mantiene una fuerte la estructura ósea. Enfatiza en suplementar el magnesio de acuerdo a las necesidades del deportista teniendo en cuenta tres tipos: magnesio glicinato, malato y citrato.