Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

La jornada “Hacia una Estrategia Nacional en Obesidad y Sobrepeso”, con la participación de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), ha reunido a sociedades científicas, representantes institucionales, pacientes y senadores para avanzar en un abordaje integral de esta enfermedad. El encuentro, celebrado este 13 de febrero en el Senado, ha puesto el foco en la evidencia científica, la sostenibilidad del Sistema Nacional de Salud y la necesidad de una respuesta coordinada de Estado.

En una sociedad que envejece, el porcentaje de personas de 65 o más años se habrá incrementado en España del 20,4% actual al 30,5% en 2055, según datos del INE. Una alimentación adaptada a las necesidades nutricionales de la persona mayor puede favorecer su autonomía, salud física y mental y bienestar emocional. “Envejecer conlleva cambios como pérdida de masa muscular, menor sensación de sed o falta de apetito”, apunta Alicia López de Ocáriz, directora médica de Grupo Cinfa

El ciclo recorrerá 20 ciudades de toda España como Madrid, Valencia, Sevilla, Málaga o Bilbao y se desarrollará en colaboración con los Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Con esta iniciativa ISDIN refuerza su apuesta por la ciencia y la innovación al servicio de la farmacia, donde concentra el 80% de su negocio. Según datos de IQVIA, el mercado farmacéutico retail en España creció un 6,1% en 2025 y superó los 26.8000 millones de euros en ventas

La alianza tiene como objetivo asegurar un estado nutricional correcto en los pacientes con cáncer. Las personas en tratamiento ambulatorio de quimioterapia o radioterapia tendrán a su disposición carritos móviles con tentempiés apetecibles y con un alto valor nutricional . Se ha diseñado, además, una carta “room service” para personas ingresadas con esta patología

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha celebrado esta semana en Madrid el Foro de NutriciON Sensata, en colaboración con el Instituto Universitario de Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo. 

No es que tengas “días malos”, es que tienes fases hormonales. Y cada una pide algo distinto. La nutricionista Salena Sainz, fundadora de Naturae Nutrición explica cómo comer de forma coherente con tu ciclo para reducir molestias y ganar bienestar.

Durante la jornada un panel multidisciplinar e internacional de expertos ha analizado el papel de la microbiota en la salud con especial foco en las barreras epiteliales, la inmunidad y el eje intestino-cerebro. La organización de este segundo simposio consolida la apuesta conjunta de Nutribiótica y la Universidad Complutense de Madrid por promover el conocimiento y la formación entre profesionales de la salud en esta disciplina científica emergente

El objetivo del laboratorio con estos galardones es valorar el compromiso de los y las profesionales farmacéuticos con iniciativas transformadoras en favor de los pacientes y el entorno. Los tres proyectos seleccionados serán expuestos por sus propios autores en Infarma

Para este día tan especial como es el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, ofrecemos entrevistas con nuestra embajadora de marca, Lara Feliu, para profundizar más sobre el papel de la mujer en este ámbito además de conocer de cerca una persona tan especial como era su abuela.

La dieta actual carece de los antioxidantes necesarios (como vitaminas C y E), minerales como el zinc o el magnesio, y en algunos casos, en proteínas de alta calidad biológica para mantener las defensas fuertes. Uno de los efectos menos visibles, pero más significativos de una alimentación moderna desequilibrada es la deficiencia en precursores clave del glutatión, especialmente la cisteína en su forma enlazada y biodisponible. Los complementos alimenticios se posicionan como una herramienta estratégica para preservar la salud frente al agotamiento de los suelos agrícolas debido a técnicas de cultivo intensivo, el uso de fertilizantes químicos, la recolección temprana o el transporte prolongado

Norsan organiza dos seminarios online en febrero y marzo para profesionales de la salud.

La marca holandesa Live Puri, productora de nutracéuticos sin rellenos, saborizantes ni conservantes, decide implementar por completo el innovador cierre de fibra NutraCap, en un paso para abandonar las tapas metálicas.

Un estudio clínico independiente en jugadoras profesionales confirma los beneficios de Clonapureen deportes intermitentes de alta exigencia como el voleibol. Esta evidencia científica se suma al testimonio de María Schlegel, referente del voleibol femenino y embajadora de Clonapure, que destaca su impacto en el rendimiento y la recuperación

Herbalife, la marca número uno en nutrición para el bienestar y estilo de vida activo, se ha asociado con académicos de la Wageningen University & Research (WUR), la Eindhoven University of Technology (TU/e) y otros grupos del sector para desarrollar un gemelo digital dietético humano, MetaboTwin, un modelo basado en la inteligencia artificial que predice las respuestas metabólicas del organismo ante diferentes alimentos, marcando un avance sin precedentes en la personalización de la nutrición.

Los trastornos digestivos funcionales continúan siendo un reto clínico, especialmente en edad pediátrica. Los psicobióticos serán cada vez más necesarios, no solo como tratamiento, sino también como elemento de prevención cuando aparecen las primeras señales de estrés continuado

Con motivo del Día Mundial de las Legumbres, las bioquímicas Elena Pérez y María Hernández-Alcalá recuerdan la importancia que tiene este grupo de alimentos en nuestra salud y desmontan los mitos más extendidos

Nutraceuticals Europe – Summit & Expo ha cerrado su edición 2026 con un balance positivo, impulsado por la alta participación de profesionales de elevada especialización. La mayoría acudió con agendas de reuniones previamente concertadas, lo que se tradujo en una intensa actividad comercial durante las dos jornadas del certamen (4 y 5 de febrero). A este dinamismo se sumó la destacada afluencia de público tanto en el programa de conferencias del Seminar Theatre como en el espacio de novedades Premium Substances.

El centro tecnológico Eurecat busca 80 voluntarios, de entre 40 y 70 años con dolor de rodilla leve y constante, para estudiar los efectos de un suplemento dietético sobre los dolores articulares. La participación en el estudio permitirá a las personas voluntarias beneficiarse del seguimiento con nutricionistas y un estudio completo de composición corporal. La realización de estos estudios de intervención nutricional para la evaluación de la funcionalidad de ingredientes, suplementos dietéticos y productos para la industria alimentaria permite avanzar en la mejora del bienestar y la salud de las personas y en la competitividad de las empresas.

Con la llegada del nuevo año surgen propósitos para mejorar la salud y cuidar el bienestar. La práctica regular de ejercicio físico se ha convertido en una de las claves para mantener un estilo de vida saludable. 

Tres de cada diez españoles (30,6%) toman algún tipo de suplemento en su vida diaria, lo que supone un incremento en 1,6 puntos con respecto al año pasado.Los suplementos más populares son los complejos de vitaminas y minerales (59,5%) y el magnesio (43,4%), reflejando la tendencia a priorizar nutrientes básicos y minerales específicos.La Comunidad Valenciana lidera el consumo de suplementos, mientras que Cataluña y Galicia se sitúan por debajo de la media nacional.