Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Dormir mal tiene efectos que van mucho más allá del cansancio de la mañana siguiente. Hay personas que pasan semanas despertándose varias veces de madrugada; otras sienten que no consiguen desconectar la mente al llegar la noche. Esa sensación de ir "arrastrando el día" acaba afectando al humor, la concentración e incluso a la piel. En ese contexto, cada vez más consumidores buscan alternativas naturales como los suplementos para dormir, especialmente aquellos formulados con melatonina, plantas relajantes o ingredientes pensados para favorecer un descanso más estable.

El boom de la gastronomía y una dieta variada y saludable son cuestiones de culto en nuestro país, donde la alimentación y los temas relacionados con la nutrición son una de las principales preocupaciones de los españoles. Especialmente, con el encarecimiento de la cesta de la compra.

El 29 de mayo se celebra el Día Mundial de la Salud Digestiva, una fecha que nos recuerda que cuidar la microbiota intestinal debería ser una de nuestras prioridades.

La ingesta diaria recomendada de fibra en adultos es de 25 a 30 gramos según las recomendaciones de la EFSA, sin embargo, en España apenas se alcanzan los 18 gramos de media, lo que repercute en la salud digestiva. Entre el 12% y el 20% de los españoles tienen problemas para ir al baño y alteraciones de la regularidad intestinal. El psyllium es actualmente una de las fibras solubles con mayor respaldo científico y más estudiadas en el ámbito de la salud digestiva.

Alba Villanueva, Dermalab and SPF Clinical Manager en Isdin, responde en NutraSalud a todas tus dudas sobre la protección solar.

La campaña , que arranca en mayo , está dirigida a profesionales sanitarios, con el objetivo de favorecer una comunicación abierta y rigurosa sobre las infecciones del tracto urinario (ITU), especialmente la cistitis, y su adecuado abordaje clínico.

El éster etílico del ácido eicosapentaenoico (EPA-E) reduce de forma significativa el tamaño del infarto en un modelo preclínico de hipertrigliceridemia, sin que estos efectos se relacionen con los niveles de triglicéridos en sangre. El compuesto modula la respuesta del tejido cardíaco tras el infarto, limitando la inflamación y el daño celular y favoreciendo una reparación más eficaz del corazón.

Los adultos que incorporaron este hábito como parte de las 5 raciones diarias recomendadas de fruta y verdura redujeron significativamente las puntuaciones de depresión. El hallazgo respalda estudios previos que han descrito mejoras en el flujo sanguíneo cerebral y en la función cognitiva tras el consumo de zumos cítricos.

En el tracto digestivo conviven más de 100 billones de microorganismos que participan en funciones relacionadas con el bienestar físico y el funcionamiento general del cuerpo. El 34% de los españoles asegura haber experimentado molestias digestivas, como dolor de estómago, asociadas al estrés, según el Cigna Healthcare International Health Study. Los expertos de Cigna Healthcare señalan que un desequilibrio intestinal puede influir en el sistema inmunitario, el estado de ánimo, la salud cardiovascular o la regulación hormonal.

Más de 800 pacientes participan en cinco estudios realizados en hospitales españoles para analizar el impacto de la nutrición clínica en cáncer, diabetes, sarcopenia y fragilidad. Los primeros resultados muestran mejoras en el estado nutricional y funcional de pacientes con cáncer y diabetes gracias a una suplementación adaptada a cada patología.

Dermatólogos reunidos en el Congreso AEDV 2026, que se celebra en Maspalomas (Las Palmas), destacan el papel de la piel como reflejo y motor del envejecimiento del organismo. La evidencia científica refuerza el papel de la Dermatología en la prevención de enfermedades asociadas a la edad. La inflamación crónica, el eje intestino-piel y los hábitos diarios emergen como factores clave en el envejecimiento saludable. El abordaje integrativo incorpora  para mejorar la salud cutánea y sistémicanutrición, microbiota, estilo de vida y suplementación.

La alimentación puede convertirse en una gran aliada de la salud femenina en cada etapa vital. El Granero presenta una guía práctica para entender cómo nutrientes como el hierro, el Omega 3, el magnesio o la vitamina D ayudan a acompañar los cambios hormonales desde la adolescencia hasta la menopausia, favoreciendo el bienestar físico y emocional de la mujer.

El Ministro de Consumo Pablo Bustinduy visita Futurlife21 para avanzar en una ley que proteja a la infancia frente a ultraprocesados, bebidas energéticas y publicidad engañosa. Las bioquímicas y fundadoras de Futurlife21, Elena Pérez y María Hernández-Alcalá, analizan el impacto de los ultraprocesados y la exposición publicitaria en la construcción de hábitos alimentarios desde la infancia.

¿Qué son los disruptores endocrinos y cómo afectan a nuestra salud? En este vídeo puedes conocer sus efectos en el organismo, las principales fuentes de exposición y medidas efectivas para reducir riesgos.

Al batir el récord de asistencia del año pasado, con 26 767 visitantes y más de 1 500 expositores, Vitafoods Europe reunió a la comunidad mundial del sector nutracéutico durante tres días de conocimientos, innovación y valiosas oportunidades para establecer contactos. 

Comer rápido frente al ordenador, recurrir a menús copiosos o elegir opciones poco equilibradas pueden alterar el funcionamiento digestivo y contribuir a desequilibrios en la microbiota intestinal. Determinadas cepas probióticas, como la Bifidobacterium longum 35624^®, han demostrado eficacia en el manejo de síntomas digestivos como la hinchazón o el dolor abdominal.

Una dieta rica en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos esenciales puede reducir el riesgo de patologías oculares. Nutrientes como la luteína, la zeaxantina u omega‑3 contribuyen a prevenir el envejecimiento ocular y mejorar la calidad visual.