Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

La farmacéutica Amapola Munuera, especializada en alergia alimentaria en el prestigioso Imperial College de Londres, destaca la importancia de la exposición oral adecuada desde los primeros meses para favorecer la tolerancia inmunológica.

El ganador recibirá una dotación económica de 128.000€ para apoyar la investigación y desarrollo del proyecto. En 2025 se presentaron más de 110 proyectos de Argentina, Colombia, Chile, España, México, Uruguay y Paraguay. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 24 de junio y su ganador se conocerá en octubre de 2026.

El encuentro ha contado con la participación de AESAN, Comunidad de Madrid y Generalitat de Cataluña. Expertos han analizado tendencias en ingredientes, comunicación digital y los retos científicos, regulatorios y de sostenibilidad de este sector. Anefp destaca el compromiso de la industria con la seguridad, la evidencia científica y el uso responsable de los complementos alimenticios.

Durante el encuentro se analizaron casos clínicos reales en los que la microbiota desempeña un papel clave en el diagnóstico y el abordaje terapéutico.

El próximo 29 de abril, 100% Natural llevará a cabo un webinar gratuito con una entrevista al jefe de los servicios médicos de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), el Dr. Claudio Vázquez.

AlchemLife ha incorporado a Paula Butragueño como embajadora en España, en línea con una visión del bienestar más consciente, integral y sostenible. Referente en salud y hábitos saludables, Butragueño combina formación en ingeniería, experiencia en fitness, yoga y mindfulness, y es creadora del método PHI y fundadora de InspiraFit. La colaboración refuerza valores compartidos basados en la evidencia, la constancia y una visión educativa del bienestar.

El evento más relevante del sector de la nutrición, la salud y la alimentación se celebra de manera híbrida los días 15 y 16 de abril de 2026. El programa de este año incorpora las Smart Talks, una iniciativa diseñada para fomentar una mayor interacción con los asistentes, generando espacios dinámicos donde compartir conocimiento y resolver dudas en tiempo real con los expertos.

La compañía biotecnológica española Votum Labs consolida la venta de su producto estrella, Cronidol, alcanzando ya los 700 puntos de venta en farmacia, la incorporación del código nacional y el lanzamiento de Cronidol Parche.

Woments, la nueva marca de Uriach de suplementación natural enfocada en la menopausia, ha reunido voces expertas en el evento de presentación de la marca para abordar el impacto de la menopausia en el bienestar femenino. La marca propone soluciones orientadas a acompañar a las mujeres en una etapa cada vez más visible y con mayor necesidad de información y apoyo.

La novena edición del Observatorio Heliocare by Cantabria Labs pone cifras a la peligrosa brecha entre la alta concienciación y la baja protección real. El olvido, el desconocimiento del ‘sol invisible’ y la falta de revisión dermatológica, entre las principales asignaturas pendientes.

Todos tenemos claro que comer bien es fundamental para mantenernos en forma, tener la máxima energía posible durante el día a día y, por supuesto, no engordar. Pero ¿cuántas veces te has parado a pensar en lo que ese pincho de tortilla, ese refresco o esa ensalada súper healthy le están haciendo a tus dientes? Nuestra boca es la puerta de entrada de todo lo que consumimos, y su impacto en la sonrisa es brutal. A menudo, pese al cepillado, notamos sensibilidad o problemas en las encías, momento de buscar ayuda profesional.

Vitafoods Europe ha dado a conocer a los finalistas de los Vitafoods Europe Innovation Awards 2026, una edición que vuelve a poner el foco en las soluciones más avanzadas en ingredientes, productos terminados e iniciativas que están redefiniendo el futuro de la industria nutracéutica. Tras el éxito del lanzamiento de los premios en 2025, la convocatoria de este año ha registrado un crecimiento del 25 % en inscripciones, reflejo del dinamismo y la aceleración innovadora que vive el sector.

Las empresas de restauración colectiva afrontan con solvencia la entrada en vigor del nuevo marco normativo. El sector sirve diariamente más de 1,5 millones de menús escolares, diseñados por más de 2.000 dietistas-nutricionistas. Food Service España reivindica el papel del comedor escolar como un espacio clave para educar en nutrición, sostenibilidad y hábitos de vida saludables.

La nutricionista británica Frankie Phillips alerta del “ruido” en redes sobre este tema y propone hábitos sencillos en la dieta para reducir la inflamación. “Aumentar el consumo de frutos rojos, optar por cereales integrales o incorporar cítricos pueden ayudar a reequilibrar el intestino”, señala.

El estudio ‘InmunízaT’, del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid junto a Salud Pública, captó a 832 pacientes con diabetes de Tres Cantos y Aranjuez para informarles sobre los riesgos de la gripe y fomentar la vacunación. La intervención reveló que el 37 % no se había vacunado el año anterior y que el 25 % desconocía estos riesgos.

La alianza consolida una línea de actuación conjunta basada en la colaboración, la cercanía y el desarrollo de proyectos que den respuesta a las necesidades reales de las personas.

Vitafoods Europe 2026 ha presentado la agenda de su edición más grande y visionaria hasta la fecha, que se celebrará del 5 al 7 de mayo en Barcelona. El programa reúne más de 100 expertos internacionales y más de 37 horas de contenido para analizar las principales tendencias que están transformando la industria nutracéutica, con especial atención al impacto de los medicamentos GLP-1 en la gestión del peso y al crecimiento del mercado de la belleza desde dentro.

La jornada, celebrada junto a A. Menarini Diagnostics España en el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Málaga, ha abordado el papel de la farmacia en el asesoramiento sobre tecnologías de monitorización continua de glucosa (MCG).

Amita Health Care Iberia anuncia un paso estratégico en su crecimiento dentro del mercado nutracéutico: la compañía se convierte en el distribuidor oficial para España y Portugal de ROELMI HPC, referente internacional en innovación aplicada a la nutrición e ingredientes para complementos alimenticios.

Fundación DiabetesCERO apela al compromiso empresarial para impulsar la investigación de enfermedades en su I Encuentro Ciencia y Empresas: Juntos por la Cura. DiabetesCERO impulsa ayudas estratégicas para situar a España a la vanguardia de la cura de la diabetes tipo 1 e impulsar los ensayos en nuestro país.