Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

El nuevo proyecto de Horizonte Europa reúne a 12 socios para combinar bioprospección marina, biotecnología y tecnologías digitales en la búsqueda de nuevos compuestos bioactivos para formulaciones cosméticas.

La 53º edición del Congreso Nacional de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) tuvo lugar en Maspalomas (Gran Canaria) del 20 al 23 del pasado mayo. También se celebró la 11ª edición de la Cena Solidaria de la Fundación Piel Sana de la AEDV, un evento destinado a recaudar fondos para proyectos solidarios dermatológicos.  Un año más, Laboratorios Viñas ha colaborado patrocinando la ayuda al Proyecto de Cooperación Dermatológica ganador.

“LA CARGA ALIMENTARIA” es el concepto que Danone quiere visibilizar con motivo del Día Mundial de la Nutrición para describir la presión mental, emocional y económica que supone alimentar bien a los hijos en el contexto actual. Según un estudio impulsado por la compañía junto al Club de Malasmadres, esta carga supera incluso a otras tareas del hogar, mientras que solo el 12,5% de los padres afirma contar con la información suficiente y el 80% reconoce que el precio condiciona la compra diaria.

El proyecto IMPULSO ha desarrollado soluciones biotecnológicas para transformar residuos agroalimentarios como aguacate, tomate o uva en ingredientes funcionales de alto valor añadido. La iniciativa, financiada por IVACE+i con fondos FEDER, ha permitido avanzar en tecnologías de extracción sostenible, producción de probióticos y estrategias de estabilización para aplicaciones en cosmética y detergencia.

La alianza combina la capacidad industrial de Grupo Lence con el portfolio clínico y la experiencia regulatoria de Anutmed Pharma. El objetivo es crear una compañía española de referencia en nutrición clínica personalizada.

Silvia Moreno, fundadora del Grupo Silvia Moreno y creadora de POOM, publica un artículo en el que cuestiona la desinformación en cosmética y defiende la importancia de la barrera lipídica frente a mitos como el “oil free”. La empresaria reivindica una aproximación basada en la evidencia científica y la cosmética sanitaria, respaldada por activos lipídicos, botánicos y biotecnología avanzada.

Lilly lanza la iniciativa “Razones de Peso” para abordar la obesidad y el sobrepeso desde una perspectiva más cercana y multidisciplinar, con la participación de referentes de distintos ámbitos y el aval de sociedades científicas. En España, la obesidad afecta al 18% de la población adulta y supera el 50% si se incluye el sobrepeso, en un contexto de infradiagnóstico y estigmatización.

Un estudio galardonado por Castillo de Canena demuestra el papel de los polifenoles del aceite de oliva virgen extra en el equilibrio intestinal y la prevención de procesos inflamatorios.

El certamen solidario de documentales ‘Cuidados: la otra mirada’ nace para visibilizar la realidad de las personas que cuidan en el entorno familiar en España. Se concederán dos premios de 7.500 euros: 2.500 euros para el autor o autora y 5.000 euros para una entidad de pacientes o de personas cuidadoras. La iniciativa incluye el estreno del documental ‘Cuidar’, con el que Cinfa rinde homenaje a las personas cuidadoras.

La startup dedicada a las ciencias de la vida con sede en Ratisbona impresiona al jurado en el Vitafoods Europe Startup Challenge de Barcelona: la tecnología OPTISOLV® es reconocida por resolver los retos relacionados con la biodisponibilidad y la aplicación en el ámbito de la salud metabólica. 

PromoFarma ha reunido a expertos en dermofarmacia y bienestar de primeras marcas para recordar la importancia de adaptar la rutina integral de autocuidado durante la temporada estival. Protección solar, hidratación, manchas, salud íntima o sensibilidad ocular son algunos de los aspectos a los que hay que prestar mayor cuidado y atención en esta época del año.

La Fundación Asefarma celebró en el Club Financiero Génova un Foro de Salud con la doctora Sari Arponen, que abordó la importancia del estilo de vida y la microbiota en la salud y la longevidad.

Con el aumento de las temperaturas y las horas de luz, se multiplican las maratones, carreras populares o entrenamientos en el exterior y se amplía la oferta de productos de ortopedia deportiva en el canal farmacia, como aquellos de Aposán, marca de ‘Consumer Health’ de Cofares. El Observatorio de Tendencias de Cofares muestra que la demanda de productos empleados durante el ejercicio también se incrementa un 4% y los productos para la recuperación post-entrenamiento experimentan un repunte excepcional en marzo de 2025.

El mostrador de la farmacia es el primer punto de consulta para miles de mujeres que deciden dar el salto a la higiene menstrual sostenible. Ante la ausencia de protocolos oficiales estandarizados, el profesional farmacéutico asume un papel fundamental para desmitificar su uso, resolver dudas técnicas y garantizar una transición segura hacia la copa menstrual. Ofrecer un consejo experto y empático marca la diferencia entre el abandono temprano del dispositivo y una experiencia exitosa que mejora la salud íntima.

Dormir mal tiene efectos que van mucho más allá del cansancio de la mañana siguiente. Hay personas que pasan semanas despertándose varias veces de madrugada; otras sienten que no consiguen desconectar la mente al llegar la noche. Esa sensación de ir "arrastrando el día" acaba afectando al humor, la concentración e incluso a la piel. En ese contexto, cada vez más consumidores buscan alternativas naturales como los suplementos para dormir, especialmente aquellos formulados con melatonina, plantas relajantes o ingredientes pensados para favorecer un descanso más estable.

El boom de la gastronomía y una dieta variada y saludable son cuestiones de culto en nuestro país, donde la alimentación y los temas relacionados con la nutrición son una de las principales preocupaciones de los españoles. Especialmente, con el encarecimiento de la cesta de la compra.

El 29 de mayo se celebra el Día Mundial de la Salud Digestiva, una fecha que nos recuerda que cuidar la microbiota intestinal debería ser una de nuestras prioridades.

La ingesta diaria recomendada de fibra en adultos es de 25 a 30 gramos según las recomendaciones de la EFSA, sin embargo, en España apenas se alcanzan los 18 gramos de media, lo que repercute en la salud digestiva. Entre el 12% y el 20% de los españoles tienen problemas para ir al baño y alteraciones de la regularidad intestinal. El psyllium es actualmente una de las fibras solubles con mayor respaldo científico y más estudiadas en el ámbito de la salud digestiva.