Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Durante las XVII Jornadas del Comité Científico de la SEQC^ML,que se celebrarán en Madrid los días 28 y 29 de marzo, los profesionales de laboratorio clínico podrán actualizar sus conocimientos sobre varios ámbitos, como son los análisis relativos a la alimentación. Este es precisamente el foco de atención del curso titulado ‘El papel del laboratorio en la valoración del estado nutricional’, coordinado por el Dr. Ramón Deulofeu, cuya conferencia girará en torno a los falsos negativos en la detección de la anemia y cómo evitarlos.

Vichy Catalan Corporation participará por primera vez, con stand propio, en el salón Infarma 2019. Con más de 300 laboratorios y empresas que presentarán sus novedades a 30.000 visitantes profesionales, la presente edición del Salón de Medicamentos y Parafarmacia, tendrá lugar del 19 al 21 de marzo en el Recinto Ferial Gran Vía de Barcelona.

Bajo el título “Tendencias en envases barrera sostenibles: hacia el objetivo H2030”, los próximos 29 y 30 de mayo, en el Parque Tecnológico de Valencia, tendrá lugar la cuarta edición de MeetingPack, un encuentro organizado por AIMPLAS y AINIA que se ha consolidado como la gran cita tecnológica y de innovación en materiales plásticos y envases barrera destinados a alimentos y bebidas.

Las nuevas tendencias en alimentación buscan soluciones al exceso de consumo mundial de proteína animal con innovadoras alternativas basadas en proteínas vegetales en la jornada que se celebrará el 20 de marzo en Ainia

La marca COLNATUR de Laboratorios Ordesa, empresa especialista en nutrición, estará presente en la 41ª edición de la Zurich Marató de Barcelona, que se celebrará el próximo domingo 10 de marzo.

La compañía Bioggio se define, según sus responsables, como la primera marca de cosmética natural consciente, “que no solo cuida la apariencia de sus clientes, sino también su faceta emocional, para obtener un bienestar que aúne cuerpo, mente y alma”.

La Organización de Consumidores y Usuarios, junto con BEUC, la asociación europea de consumidores en la que se integra OCU, ha realizado un estudio para analizar el contenido de acrilamida en diferentes productos comercializados en países europeos.

Free From Functional Food & Health Ingredients (FFFHI) reunirá en Barcelona a unos 350 expositores durante los días 28 y 29 de mayo. El encuentro se centrará en los alimentos Free From, veganos, orgánicos, funcionales y saludables, y los ingredientes que se pueden utilizar en su creación. En cuanto a la asistencia, se esperan alrededor de 4.500 visitantes del sector alimentario y de la industria.

España es ya el país más saludable del mundo, según el índice Bloomberg Healthiest Country.  En concreto, nuestro país ha obtenido una puntuación de 92,7 sobre 100, adelantando cinco posiciones desde el último análisis, en 2017. De acuerdo a este índice, tienen que ver, entre otros aspectos, nuestro sistema sanitario de Atención Primaria y la dieta mediterránea, con el consumo habitual de alimentos como el tomate o el aceite de oliva.

En esta segunda edición de Nutraceuticals Europe, celebrada en Madrid el 27 y 28 de febrero, Pharmafoods / Nutrifoods presentó tres nuevos colaboradores: Prosol SpA, Giotti SpA y THT.