Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Según el Barómetro FOOD 2025 de Edenred, la alimentación se consolida como un gasto prioritario incluso en tiempos de inflación. Los consumidores españoles demandan más frescura y equilibrio en su dieta, mientras que la hostelería responde con menús saludables y medidas activas contra el desperdicio alimentario.

La presidenta de la Asociación Española de Complementos Alimenticios (Afepadi), Mónica Gispert, ha intervenido ante la Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Senado para defender una actualización normativa del sector que reduzca las barreras al desarrollo empresarial, mejore la coordinación entre comunidades autónomas y refuerce el papel de la AESAN en la vigilancia y seguridad alimentaria.

El 59 % de los consumidores preocupados por su salud prefiere opciones de suplementos listas para beber, por su comodidad y facilidad de uso.

Arla Foods Ingredients lanzó un nuevo concepto que pone de relieve cómo los productores de barras de proteína pueden mejorar al perfil nutricional sin comprometer el sabor o la textura.

Una alimentación rica en fibra, omega-3 y alimentos frescos favorece la concentración, la memoria y el bienestar emocional, según la profesora Mariangela Tabone (Universidad Europea).

Gracias al acuerdo entre Uber Eats y LUDA Partners, cerca de 500 farmacias españolas están comercializando productos de parafarmacia a través de la conocida plataforma de delivery.

La alimentación restringida en el tiempo (ART) impacta positivamente en la salud y el rendimiento de los deportistas. Un estudio de la UOC constata que este tipo de alimentación puede mejorar la fuerza, el rendimiento y la potencia aeróbica.

Del 9 al 10 de octubre, los principales investigadores en nutrición del mundo se reunirán en la sede del International Nut and Dried Fruit Council (INC) para el NUTS 2025, un encuentro de referencia dedicado a avanzar en la ciencia de los frutos secos y las frutas deshidratadas.

Medi-Market, el grupo belga de parafarmacia, salud y bienestar, continúa avanzando en su proyecto de expansión en España con la apertura de su segunda tienda en Madrid, la primera a pie de calle. 

La Universidad CEU San Pablo y la entidad bancaria CBNK crean este aula dirigida a estudiantes de la Facultad de Farmacia, para fortalecer su preparación en gestión financiera aplicada al ámbito sanitario.

El próximo 18 de octubre es la fecha del evento de 100% Natural más internacional, que se podrá vivir desde cualquier parte del mundo, gracias a nuestra retransmisión en streaming en directo.

El bienestar emocional de los más jóvenes es uno de los grandes retos en nuestra sociedad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mitad de los problemas de salud mental aparecen antes de los 14 años, aunque la mayoría no se diagnostican ni se tratan a tiempo. 

Del 4 al 6 de noviembre, Hygienalia 2025 reunirá en Ifema Madrid a los principales expertos en higiene profesional y limpieza, con un programa que resulta de gran interés para farmacias, laboratorios y centros de nutrición.

Natac Biotech, empresa biotecnológica especializada en la producción sostenible de extractos botánicos y aceites omega-3, anuncia su participación en el proyecto OliWa, una ambiciosa iniciativa que busca valorizar la biomasa del olivo siguiendo un modelo de economía circular.

Se calcula que siete de cada diez españoles deberían mejorar su alimentación en términos generales. Paradójicamente, algo más del 70 % de los ciudadanos toma algún suplemento alimenticio, según un estudio de la Academia Española de Nutrición y Dietética y la Fundación Mapfre.

Gynea, la línea de salud de la mujer de Kern Pharma, actualiza la imagen de su gama Gestagyn® con un objetivo claro: mejorar la legibilidad de los ingredientes y avanzar en la unificación del diseño de Gynea, coincidiendo con el lanzamiento de la gama en Portugal.

Los endocrinólogos inciden en la importancia del diagnóstico y el tratamiento precoz de la hipercolesterolemia familiar, ya que estos pacientes nacen con la enfermedad, por lo que van a presentar niveles altos de colesterol desde la infancia.

La alimentación es clave para mantener una buena salud cardiovascular y reducir los factores de riesgo de las patologías asociadas.

Un estudio, en el que ha participado la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), ha demostrado la importancia que tiene la última comida del día en la regulación del nivel de glucosa de la mañana siguiente, especialmente en personas con prediabetes, y que puede ser determinante para prevenir esta enfermedad crónica. Diana Díaz-Rizzolo, Profesora e investigadora de los Estudios de Ciencias de la Salud, desvela los últimos avances en este campo.

La Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores de Productos de Nutrición Enteral (AENE) anuncia la renovación de su equipo directivo con el nombramiento de Irene Boj como nueva presidenta y de Soledad Pinto como vicepresidenta.